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          國產(chǎn)質(zhì)構儀

          國產(chǎn)質(zhì)構儀

          更新時(shí)間:2024-06-20

          訪(fǎng)問(wèn)量:5407

          產(chǎn)品型號:TA.XTC

          產(chǎn)品特點(diǎn):國產(chǎn)質(zhì)構儀TA.XTC具有精度高、位移精準,適用范圍廣泛,實(shí)驗方法豐富等優(yōu)點(diǎn)。設備操作簡(jiǎn)單、數據分析直觀(guān),非常適合于高校的食品物性學(xué)研究及基礎教學(xué)、企業(yè)工廠(chǎng)的新品開(kāi)發(fā)、工藝探索等,可用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。

          TA.XTC國產(chǎn)質(zhì)構儀的詳細資料:

          國產(chǎn)質(zhì)構儀原理

               可避免人類(lèi)感官品評的局限性,得到準確、穩定、重復性好的物性參數。如:硬度、堅實(shí)度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著(zhù)性、粘著(zhù)性等。當樣品受靜態(tài)或動(dòng)態(tài)力時(shí),會(huì )伴隨著(zhù)壓力或形變力的變化??梢缘販y定力、距離、時(shí)間等多參數。根據三者變量之間的關(guān)系,分析數據得到物性指標。

               ●力 (strength):樣品所受到的力;

               ●距離(distance):探頭上下的移動(dòng)距離;

               ●時(shí)間 (time):探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間;

               ●應力(stress):探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間;

               ●應變(strain):應變又稱(chēng)“相對變形”,等其他參數。

           

          國產(chǎn)質(zhì)構儀優(yōu)勢

          1、應用領(lǐng)域廣闊 肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料,力學(xué)測試,力學(xué)拉伸力測試,微型樣品力學(xué)測試,凝膠膜測試,爆珠測試,彈性測試,嫩度測試,新鮮度測試,硬度測試,強度測試,生物力學(xué)測試(如生物材料如生物軟組織,如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測試)。

          2、測試指標全面硬度、酥脆性、彈性、咀嚼度、堅實(shí)度、韌性、纖維強度、粘著(zhù)性、膠著(zhù)性、粘聚性、屈服點(diǎn)、延展性、回復性、凝膠強度等。

          3、硬件質(zhì)量好質(zhì)構儀TA.XTC-18硬件介紹:力量感應元,精密電機,測試臂,載物臺,各種配套的探頭

               

          4.軟件介紹功能齊全:軟件具有采集數據,分析數據的功能。中英文隨時(shí)切換,進(jìn)行各類(lèi)樣品的質(zhì)構分析與物性測試。軟件測試過(guò)程中,軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框,檢測過(guò)程數據可以實(shí)時(shí)顯示,用戶(hù)可直接觀(guān)察檢測圖譜變化。目前軟件著(zhù)作權的軟件具有以下幾大特殊功能:

          軟件自帶有方法庫

          軟件帶有物性學(xué)的教學(xué)動(dòng)畫(huà)視頻

          5、力量感應元測定范圍可選0-50kg;有0.5kg,1kg,5kg,10kg,20kg,30kg感應元組件可選。

          6、力量感應元精度高采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應元,可以使用第三方標準砝碼進(jìn)行計量驗證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標準。

          7、測試方法多樣:?jiǎn)未螠y試、全質(zhì)構TPA測試、壓縮測試、穿刺測試、蠕動(dòng)測試、恒壓測試、松弛測試、粘性測試、剪切測試、拉伸測試、循環(huán)測試等,也可根據客戶(hù)要求編程。

          8、測試符合標準標準AACC 66-50面條堅實(shí)度測定、標準AACC 74-09面包的硬度測試、國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定、國家標準GB 6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強度測定、國家標準GB/T 36187-2018魚(yú)糜凝膠強度測定、農業(yè)行業(yè)標準NY/T 1180-2006肉嫩度的測定。

          9.測試結果直觀(guān)可視原始數據自動(dòng)保存,方便后期分析,軟件自動(dòng)計算結果。多條測試曲線(xiàn)可疊加對比分析,也可導出單一測試曲線(xiàn);測試結果可通過(guò)EXCEL格式批量導出,方便快捷。

          10.儀器多重保護功能緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過(guò)載保護,檢測數據保密功能。

           

           

           

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